若是在近几年有过购置家电的履历,一定会记得在各种渠道选购产物的时刻,都经常会看到一个名词“嵌入式”。从厨房中的烤箱、饮水机、洗碗机、消毒柜到冰箱、洗衣机等等,在“家居一体化”和“极简”美学气概的率领下,似乎所有的家电产物都在以“隐形”作为统一的追求目的。
但当用户真正最先思量选购嵌入式家电的时刻,却发现需要做的作业远不止是选品牌、看型号而已,以冰箱为例,同样是嵌入式产物,有的叫“零嵌”,有的叫“平嵌”,此外,另有“全嵌”等差其余说法。
钛媒体APP浏览社交平台时发现,关于嵌入式家电谈论中,称其为“鸡肋”“深坑”的表述也不少。原本希望家具家电能够融为一体,效果柜子装好、买来家电,才发现由于产物尺寸不统一的问题,要么冰箱装不进去,要么装进去了凸出来一块,不只距离理想中的“美感”相去甚远,一样平常使用中也十划分扭,花钱买罪受了属于是。
01 嵌入式产物的缘起:追求功效集成的“美学副产物”
提到嵌入式家电,中文互联网上关于它历史的内容并不多见,同时也由于中国的家电产业起步相比西欧国家要更晚一些,因此许多产物看法的提出也会响应的推迟。
嵌入式家电的故事,要从一家现在已经被海尔收入麾下的美国家电品牌通用电气最先提及。1892年,美国通用电气(GE)确立,公司前身是确立于1878年的爱迪生电灯公司。而自通用电气确立伊始,家电营业就成为了公司的主要生长偏向之一,因此也就降生了通用家电(GE Appliances)这个营业部门。
1908年(也有另一种说法称是1905年),通用家电入局厨房电器领域,并宣布了天下上*台电烤箱D-12,生长到上世纪60年月,通用家电在电烤箱领域已经占有了*职位。此时,电烤箱的形态也最先发生改变,在传统的自力形态、台式产物以外,生长出一种全新的“嵌入式”形态。
关于事实谁是*个发现嵌入式电烤箱的品牌,现在仍有争议,一说是由美国通用家电率先推出,同时也有资料指出德国西门子于1957年首先推出,对于谁是“*”的争论并不是这篇文章讨论的重点,不外从钛媒体APP找到的上世纪60年月的电烤箱广告中,就能看到彼时嵌入式产物的形态。
嵌入式电烤箱GE P7
从图中可以看出,电烤箱被设置在了灶台下方,而非传统的自力摆放。不外从外观、形态上,嵌入式产物还未形成与周围家居融为一体的气概化特征,许多具备嵌入式电烤箱的灶台甚至会比橱柜凸出不少,只能说此时的电烤箱已经具备了嵌入式产物的结构特征。
钛媒体APP以为,相比当前将嵌入式家电以“美学”、“高端”作为较高优先级的认知,初代嵌入式产物的泛起,实在只是出于“节约厨房空间”的质朴需求。其中,德国就是典型的代表,履历了二战后,由于住房被大量破环,德国泛起了人均住房严重不足的情形。
资料显示,联邦德国境内,1060万套住房中的230万套在战争中被完全损坏,占比达21%。另外,另有230万套住房遭受严重损伤,加上收容所,天下一共只有940万套住房可供栖身。再加上战争竣事后人口的快速增进,衡宇空间完全可以用“寸土寸金”来形容,直到1956年,德国还提出了要在1957~1962年建设180万套社会住房的目的。
此时泛起的嵌入式电烤箱,就很好地平衡了狭窄厨房面积和烹饪电器需求之间的平衡。以是嵌入式的设计,更多地可以明白为一种“功效集成”,即为了节约厨房空间,将烤箱、洗碗机或者其他厨房电器集成在灶台或者橱柜中,以此到达节约空间的目的。
与此同时,嵌入式电烤箱还带来了产物容量上的直接提升,传统的台式装备受限于摆放位置、摆放空间的要求,往往在容积上有着对照显著的限制,由于有限的厨房台面空间,往往在分配中要更多地为灶台、洗菜、备菜等烹饪刚需区域倾斜。
而将电烤箱集成到灶台下方后,由于不再存在挤占厨房台面空间的问题,电烤箱的设计内容积可以做的更大,从之前只能加热或者烹饪小份食物到可以将整块羊排、整只烤鸡放入其中。
而“美学”、“极简风”可以说是嵌入式设计带来的副产物,从生长历程来看,直到上世纪80年月,嵌入式家电的形态才最先逐渐成熟,“嵌入式”作为一种产物的设计气概,最先以厨房电器为起点向外扩张至家庭中的更多品类当中。
02 厨房电器率先起跑,尺度完善仍需时日
即便生长到今天,厨房电器依然是嵌入式产物渗透率最高的品类,除了前文提到的电烤/蒸箱以外,包罗嵌入式的灶具、洗碗机、饮水机等等,都在近几年中成为厨房电器赛道,尤其是中国市场中的增进亮点。
凭证中怡康零售监测数据,2024年1~5月,海内厨电市场整体显示稳固,大盘基本与去年同期持平,其中,洗碗机和嵌入式厨电等新兴品类显示出了壮大的韧性,销售额规模划分同比增进8.5%和5.6%。
卖车不再是好生意了?
《嵌入式厨房电器一体化指南》相关内容
起步更快的厨房电器,其尺度也加倍完善,2014年1月,经由一年多的调研和讨论,中国家用电器协会组织有关会员并团结中国修建装饰协会体例并宣布了《嵌入式厨房电器一体化指南》。
指南中划定了常用厨房家具(简称厨柜)尺寸系列、厨房装备的部署要求、电气设置和水路设置要求。其中厨房装备均为厨房电器,包罗:嵌入式微波炉、嵌入式电蒸炉、嵌入式电烤箱、食具消毒柜、洗碗机以及吸油烟机。
其中参考了GB 17988-2008《食具消毒柜平安和卫生要求》、GB/T 11228-2008《住宅厨房及相关装备基本参数》、GB/T 17713-2011 《吸油烟机》等强制性国家尺度与推荐性国家尺度,同时也参考了JG/T 184-2011 《住宅整体厨房》、JGJ/T 262-2012 《住宅厨房模数协调尺度》等建工行业推荐性尺度。
因此在指南中,不仅涉及到嵌入式电器自身的尺寸、安装、电气设置、水路设置的建议,同时还包罗了嵌入式厨房电器柜体的建议尺寸、启齿高度、宽度等,可以说对于家电行业以及配套的家居行业都做到了有用的指导,同时无论是生产厂家亦或是消费者,都提供了购置、制造的参考。
随后的2018年7月,《家用嵌入式厨房电器常用尺寸和安装设置尺度》(征求意见稿)宣布,此举也意味着嵌入式厨电进入尺度化流程。很快,*整体尺度T/CHEAA 0004-2018《家用嵌入式厨房电器常用尺寸和安装设置尺度》出炉。
作为整体尺度,钛媒体APP注重到,包罗方太、美的、海尔、华帝、格兰仕、万家乐、帅康等家电、厨电品牌,也都介入其中,可以说中国厨房电器的尺度化之路生长到2018年就已经拥有了框架。
同时市面上的产物也迅速走向规范化,差异品牌的厨房电器与来自差异厂商的橱柜家具,都由于统一尺度的存在而能够相互兼容,消费者购置产物时的对后续安装、产物替换、尺寸兼容性的挂念也获得进一步消除。
2023年,中国家用电器协会厨房电器专业委员会指导,老板电器、方太、博西家电、美的等企业一同对2018年的整体尺度举行了更新,推出T/CHEAA 0004—2023《家用嵌入式厨房电器常用尺寸和安装设置要求》,主要增添和优化了尺寸并添加了组合安装的相关内容。
与厨房电器相比,其他嵌入式家电在海内只管生长的速率也很快,但相关尺度的确立和完善仍需较长时间,前文提到的差异品牌、差异型号为嵌入式产物举行的杂乱命名,就是乱象的显示之一。
中国家用电器协会虽然早在《中国家用电器产业手艺蹊径图(2011年版)》中就提到了2020年实现整机尺寸尺度化,确立嵌入式冰箱尺度的设计,但直到2021年才宣布《家用嵌入式厨房电器常用尺寸和安装设置尺度》立项,2023年则宣布了征求意见稿。
以是在厨房电器领域,中国行业基本已经完成了尺度层面和市场规范层面与国际的对齐,而在其他嵌入电器如冰箱、洗衣机等品类,依然有很长的路要走,尤其是思量到从全球局限来看,冰箱等嵌入式产物依然是现在该品类的销售主力的现状,围绕这些家电产物的嵌入式尺度化历程应该进一步提速。
2022年,海尔团结中国尺度化协会、中国消费者协会、中国家用电器协会等机构宣布了T/CAS 258—2022《自由嵌入式电冰箱》整体尺度,进入2024年,海尔又推出了超薄零嵌白皮书及选购指南,但现在在行业内形成的共有认知度以及对家居行业的影响力,仍然落伍于厨房电器产业。
03 嵌入式并非“刚需”,但也代表未来偏向
嵌入式家电就一定代表“好”吗?并不是,从当前的产物设计来说,嵌入式带来的价值在厨房电器领域依然有着较高的适用属性。由于厨房空间确实有限,而灶台水平面以下的橱柜空间价值也显然低于台面。要知道,后者除了各种功效区以外,往往还需要兼顾许多无法做到嵌入式设计的厨房小电器摆放,好比电饭煲、早餐机、电饼铛、研磨机、咖啡机等等。
而对于白色家电而言,嵌入式设计的泛起,其主要知足的依然是“雅观度”。以嵌入式冰箱为例,嵌入式冰箱设计通常可以做到与周围的家具无缝融合,从而形成统一的视觉效果。但它也需要专门的安装空间和尺寸匹配,同时嵌入式冰箱由于牺牲了压缩机双方、后部的散热空间,改用底部散热设计,往往在散热效率和制造、研发成本上都面临新的挑战。
因此钛媒体APP剖析以为,从购置预算和使用方面思量,对于那些不追求一体嵌入、柜体纯平的用户来说,嵌入式家电自己并不是“刚需”。但从市场层面看,嵌入式家电,尤其是嵌入式冰箱,品类自身拥有很大的生长潜力,同时也有望成为未来家电的生长偏向。
凭证QYR(恒州博智)的统计及展望,2023年全球嵌入式家电市场销售额到达了498.7亿美元,预计2030年将到达619.4亿美元,年复合增进率(CAGR)为3.2%。
而就产物类型而言,数据显示,嵌入式冰箱是*的细分品类,市场占有率约36%。同时渠道方面,线下销售是嵌入式家电的主要销售源,占有约78%的销售份额,这也相符其相对高价、主攻对美学有一定追求的高端人群消费习惯,销售区域方面,欧洲区域是*的市场,市场约占全球37%。
嵌入式冰箱不仅是外洋市场的脱销品,也是海内冰箱市场的主要增进点,凭证奥维云网2024年*季度监测数据显示,嵌入式冰箱市场出现出起劲的增进态势。线上平嵌式冰箱零售额达13.4亿元,同比增进7.79%,线上零嵌式冰箱零售额高达13.82亿元,同比增进7.46%。同时平嵌式、零嵌式与自由嵌入式冰箱销额市场份额累计到达21.94%。
中国是全球冰箱的制造大国与出口大国,数据显示,2023年,中国家用电冰箱产量为9632.3万台,出口数目为6713万台,其中,出口数目相比2022年增进了1224万台,同比增进22.4%。
因此,对嵌入式冰箱的设计、制造,海内厂商有着先天的供应链优势。现在,随着海尔、美的、容声等企业最先加速结构嵌入式冰箱赛道,信托无论是对内陆市场的渗透率提升亦或是加速冰箱产物出海,销往西欧国家,都将会是主要的一步。